étterem

Az életben maradásért küzdenek az éttermek

Az életben maradásért küzdenek az éttermek

A magas energiaárak továbbra is súlyos problémát jelentenek az éttermeknek, de a turisták elmaradása is gondot okoz. A házhozszállítás lassan növekedhet a következő időszakban: az emberek egyre drágábban vásárolnak, de nem azért, mert többet vennének, hanem azért, mert nagy az infláció. A forgalmat nagyban befolyásolja az, hogy a dolgozók mikor kapnak fizetést.

Bezárási hullám söpör végig az országon, ez minden magyart érint

Bezárási hullám söpör végig az országon, ez minden magyart érint

Az elmúlt években szinte nem telt el olyan hónap, hogy ne lehetett volna hallani egy-egy emblematikus szórakozóhely vagy étterem bezárásáról. A többség a járványt nem bírta, de volt olyan, ahol az üzemeltetőt a megemelkedő energiaszámlák késztették bezárásra. Mindezt a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai is alátámasztják.

Már csak egy hónapjuk maradt a vendéglátósoknak: az utolsó pillanatban jöhet a könnyítés?

Már csak egy hónapjuk maradt a vendéglátósoknak: az utolsó pillanatban jöhet a könnyítés?

Július 1-től jön a kötelező adatszolgáltatás az éttermek és kisebb vendéglátóegységek számára. Nem minden vállalkozó rendelkezik azonban az automata adatközléshez szükséges szoftverrel, és bár úgy tűnik, hogy a Magyar Turisztikai Ügynökség ingyenes szoftvert is biztosítana ehhez, illetve más vállalkozóktól is be lehetne szerezni a szükséges informatikai eszközöket, de meglehetősen kétséges, hogy a startra mindenki készen áll majd, hogy ezt üzemszerűen működtesse. Ezért lehet, hogy az MTÜ végül könnyítene a feltételeken.

Tömegével zárnak be a magyar vendéglátóhelyek: nagy a baj?

Tömegével zárnak be a magyar vendéglátóhelyek: nagy a baj?

Komoly bezárási hullám futott végig a magyar vendéglátásban, ezt már a KSH adatai is alátámasztják. Mint kiderült, bő 10 év óta először 40 ezer alá csökkent a kereskedelmi vendéglátóhelyek (azaz pl. éttermek, büfék, kocsmák) száma az országban. A szállások is megsínylették a rezsiemelést, sokan a téli időszakban inkább ki sem nyitottak – írja a Pénzcentrum.

Szakaszosan épülhet ki a teljes megfigyelőrendszer a vendéglátásban

Szakaszosan épülhet ki a teljes megfigyelőrendszer a vendéglátásban

A vendéglátó üzletek és turisztikai attrakciók kötelező adatszolgáltatásának szakaszos bevezetését javasolja a Kormánynak a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ). A javaslat szerint 2023. július 1-től az évi 100 millió forint nettó árbevétel felett teljesítő vállalkozások számára lépne életbe a kötelezettség, az ennél alacsonyabb árbevételű szolgáltatók adatszolgáltatásának kezdete pedig későbbi időpontra módosulna, hosszabb felkészülési időt biztosítva így számukra. Az NTAK regisztráció továbbra is minden vendéglátó üzlet és turisztikai attrakció számára kötelező, ennek elmulasztása szankcionálható - írja a Magyar Turisztikai Ügynökség.

Hamarosan robotok viszik házhoz az Uber Eats rendeléseit

Hamarosan robotok viszik házhoz az Uber Eats rendeléseit

A virginiai Mosaic Districtben hamarosan robotok kezdik el szállítani az Uber Eats megrendeléseit, miután az Uber Technologies és a Cartken robotikai vállalat csütörtökön bemutatta új, mesterséges intelligenciával működő kiszállító robotjait - írja a Fox Business.

Új magyar városban nyílik McDonald's

Új magyar városban nyílik McDonald's

Idén megépülhet a szentesi McDonald’s - írja a Hódpress. A beruházás megkezdéséről egy új transzformátor állomás árulkodik.

Mennyivel ér kevesebbet a lakásod, ha hajléktalanszálló, temető vagy autópálya mellett van?

Mennyivel ér kevesebbet a lakásod, ha hajléktalanszálló, temető vagy autópálya mellett van?

Nagyon zavaró tud lenni, ha a lakásunk közelében tartósan olyan tevékenység zajlik, ami nem teszi lehetővé az otthoni pihenést, sőt egészségkárosító hatása is van. Ilyen lehet például egy közeli autópálya zajszennyezése, az alattunk lévő étteremből kiáramló szagok, de akár egy vizesedő szuterén is. Ezek a tényezők erős értékcsökkentő hatásként jelennek meg az ingatlan árában, de hogy pontosan mit is jelent ez, arról Csorba Dániel, ingatlanértékesítő, vlogger, egy felmérésben kérdezte meg a szakmát. Összesen több mint 100 értékesítő mondta el véleményét arról, hogy a különböző zavaró tényezők, megítélésük szerint, mekkora értékcsökkentést jelentenek a lakások árában.

A hotelek után az éttermekben is jön a teljes megfigyelőrendszer

A hotelek után az éttermekben is jön a teljes megfigyelőrendszer

A szakmai szervezetek a Magyar Vendéglátósok Ipartestületével együtt keményen lobbiztak a további halasztásért, a jelenlegi egyeztetések alapján azonban júliusi indulásra kell minden vendéglátó egységnek készülni az új adatszolgáltatási kötelezettség kapcsán. Nekik is regisztrálniuk kell a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ rendszerébe, ez az "a la carte" éttermektől kedve a büfékig minden vendéglátóhelyet érint. A regisztráció önmagában pár perc alatt elvégezhető, ám a kötelező folyamatos adatszolgáltatás komoly terhet ró a vendéglátóhelyekre. Mindeközben az éttermeknek nemcsak az új feladattal kell megbirkózni, az energiaárak és az alapanyagok költségei továbbra is nagy terhet jelentenek számukra, ezért vannak, akik a bezárást választották.

Tovább terjeszkedik itthon az egyik globális gyorsétteremlánc

Tovább terjeszkedik itthon az egyik globális gyorsétteremlánc

2023-ban elkezdi partner franchise hálózatának kiépítését a Pizza Hut Magyarországon: az alkalmi gyorsétteremlánc több új éttermet nyitna országszerte, amihez már keresik a partnereket. A hálózat fejlesztését első körben 50 ezer lakos feletti városokban tervezik, minden helyszínt egyenként mérlegelnek és felmérik a benne rejlő lehetőségeket.

Terjeszkedik a McDonald's orosz utódja

Terjeszkedik a McDonald's orosz utódja

A Vkusno & tochka, a McDonald's orosz utódmárkája kérelmezte védjegyeinek bejegyeztetését a szomszédos Kazahsztánban, miután az amerikai vállalat kivonult Oroszországból - írja a Reuters a kazah kormány közlésére hivatkozva.

GVH: Nem volt megfelelő az italválaszték a Burger Kingben és a KFC-ben

GVH: Nem volt megfelelő az italválaszték a Burger Kingben és a KFC-ben

A Burger King és a KFC is megsértette a kereskedelmi törvényt, ugyanis az egyes italkategóriákban nem kínáltak alternatívákat a fogyasztóknak – erre világított rá a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) vizsgálata. Mivel új, elsőként értékelt törvényi kötelezettséget szegtek meg és a jogsértéseket rövid időn belül korrigálták, az gyorsétteremláncok egyelőre nem kaptak bírságot.

Felezett adagok, dühös vendégek, felrobbant árak – mégis, mi folyik a magyar éttermekben?

Felezett adagok, dühös vendégek, felrobbant árak – mégis, mi folyik a magyar éttermekben?

Már meghallgatható a Portfolio Checklist csütörtöki adása. A mai műsor első részében a magyar vendéglátásban már a fogyasztók által is tapasztalható válságjelekről volt szó: az árak az egekben, az adagok kisebbek lettek, s gyakran a reklamálás is üres fülekre talál. A témával kapcsolatban Hornyák József, a Portfolio makorelemzője volt a vendégünk. Adásunk második részében arról beszéltünk Mohos Kristóffal, a Portfolio Részvény rovatának elemzőjével, hogy az elmúlt időszakban jelentősen javult a hangulat Európa gázellátása tekintetében, ami egyáltalán nem csak az enyhe időjárásnak köszönhető.

Részletes keresés
FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Európa legrosszabb rémálma válhat valóra Donald Trumppal – Tényleg Kamala Harris maradt a kontinens utolsó reménysége?
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel megújult, mobilbaráthírleveleinkre és járjon mindenki előtt.