Az egyik legnépszerűbb és legklasszikusabb pálinka a szilvapálinka. Ha kóser pálinkáról van szó, akkor is a szilva jut először eszünkbe. A hagyományok tiszteletére megalkotott Rézangyal Kosher Szilvapálinka aszalt szilvára emlékeztető, behízelgő és kellemes illata csodálatosan lágy, csokoládés karakterrel társul. Igazi ínyenc különlegesség. És ha valami jó, miért ne akarnánk belőle többet? A Rézangyal Kosher Almapálinka a kísérletezni vágyók számára jelent majd izgalmas kalandozást. Üde, friss illatú pálinka, vaníliás és fűszeres héjkarakterrel. Az őszi-téli almák jellegzetes ízvilága köszön vissza a pohárban, amely hosszú lecsengéssel társul.
Na, de mitől is lesz egy pálinka kóser? A legfőbb követelmény a sterilitás. A Rézangyal Kosher Szilva- és Almapálinkák alapját az előírásoknak megfelelően átválogatott, kizárólag egészséges, tisztára mosott gyümölcsök adják. A főzés összes kellékét makulátlanra tisztítják, kiforrázzák, majd a lepárlás végeztével a pálinkát szigorú higiéniai körülmények között palackozzák. A főzdében elhelyezett kamerákon keresztül a kósersági hitelesítésért felelős londoni és jeruzsálemi rabbinátus bármikor nyomon követheti az eseményeket, budapesti megbízottjuk pedig személyesen felügyeli és ellenőrzi a folyamatokat. Nem véletlen, hogy kóser pálinkát csak kevés helyen készítenek. Kizárólag az a pálinka kóser, amelyen megtalálható a rabbinátus pecsétje, illetve a kóserságot igazoló hologramos matrica.
További információ:
Rézangyal - Facebook oldal
Kosher pálinkák - Pálinka Shop