vendéglátás

Beleinna a sörödbe az MTVA

Az MTVA pénzt akar beszedni azoktól a vendéglátóhelyektől, amik tévén vagy kivetítőn szeretnék leadni a foci Európa-bajnokság meccseit, melyeket a köztévé fog közvetíteni - értesült a 444.

Kiderült, mennyibe kerül Jamie Oliver új budapesti étterme

Bár a Nyugat-Európából érkező turisták szemében Magyarország egyik fő vonzereje az alacsony árszínvonal, a vendéglátásban dolgozó szakemberek általában egyetértenek abban, hogy erre semmiképp nem érdemes építkezni. Zsidai Zoltán Roy ennél is tovább megy, egyenesen versenyhátránynak tartja a főváros olcsóságát. A Zsidai Group ügyvezető igazgatója a magyar gasztronómia aktuális kihívásairól és jövőbeli terveiről beszélt a Portfolio-nak.

Drága marhahús miatt gyengélkedik a McDonald’s

A vártnál kissé rosszabb negyedéves eredménnyel rukkolt elő ma a McDonald's, a menedzsment pedig további nehézségekre számít az év hátralevő részében. Ennek ellenére emelkedik ma a részvények árfolyama, ami elsősorban a kedvező nemzetközi befektetői hangulattal magyarázható.

• A marhahús drágulása nyomás alatt tartja a marzsokat
• Európában még növekszik az eladás

Új bérlő az Alkotás Pointban

Megvan a bérlője az Alkotás Point megújításának részeként kialakított kávézónak. A több budapesti irodaházban éttermet és kávázót működtető Coffee Bean szeptemberben nyitja meg vendéglátóegységét a 125 négyzetméteres területen és teraszon.

Kocsmaadó helyett pénzbírságot javasolnak az önkormányzatok

"Kocsmaadó" helyett utólagos pénzbírságot kellene kivetni azon vendéglátó-ipari egységekre, amelyek zavarják a környékbeli lakók éjszakai nyugalmát, illetve másnap reggelre környezetük rendetlenné válik - mondta a Napi Gazdaságnak Schmidt Jenő, a Települési Önkormányzatok Országos Szövetségének elnöke.

Egyre többen jönnek hozzánk - Bepörgött a filléres magyar piac

2013 ötödik hónapjában mind a külföld (16%), mind a belföldivendég-éjszakák száma jelentősen (9,7%) emelkedett, ahogyan a szálláshelyek - folyó áron számolt - bruttó árbevétele is (18%). Májusban országszerte számos nemzetközi esemény került megrendezésre, amelyek hozzájárultak a szálláshelyi adatok kedvező alakulásához - derül ki a KSH legfrissebb adataiból.

Megszavazták a kocsmaadót

Felügyeleti díj bevezetését tette lehetővé az önkormányzatoknak a parlament augusztus 1-jével: a díjat a Budapest belvárosában, világörökségi területen éjszaka is működő, szeszes italt árusító szórakozóhelyektől szedhetik be. Egy zárószavazás előtt benyújtott javaslat elfogadásával a települések, illetve fővárosi kerületek rendeletalkotási jogot kaptak az üzletek éjszakai, vagyis este tíz és reggel hat óra közötti nyitva tartási rendjének meghatározására.