Az afrikai termelési nehézségeknek köszönhetően soha nem látott szintre ugrott nemrég a kakaó árupiaci jegyzése, ráadásul az iparági szakértők arra számítanak, hogy az előttünk álló időszakban nem várható enyhülés a piacon. Az elképesztő mértékű drágulás a világ vezető csokoládégyártóinak költségnövekedésével fenyeget, végső soron pedig a költségek áthárításán keresztül akár az édességek drasztikus drágulásához vezethet.
A kakaó ára 46 éves csúcsra emelkedett a héten, mivel egyre nagyobb az aggodalom a piaci szereplők körében, hogy Nyugat-Afrikában a megszokottnál nagyobb hatást kifejtő Harmattan passzátszél kiszáríthatja a kakaómezőket és csökkentheti az elefántcsontparti terméshozamot az áprilisi szüretidőszak során, ezzel jelentős nyomást gyakorolva a globális kakaókínálatra.
A kakaó ára 15 év óta a legjelentősebb éves emelkedést produkálta, ami miatt súlyos drágulásra készülhetnek a csokoládéfogyasztók. Ez az emelkedés várhatóan jövőre még fájóbb lesz a vásárlóknak, mivel a csokoládégyártóknál lassan elfogynak az olcsóbb készletek. A fehércukor határidős jegyzései szintén emelkedtek, ötödik egymást követő éve tart a drágulás, ami szintén hozzájárult az inflációhoz az édesipari ágazatban.
Évente mintegy 8 millió csokimikulást értékesítenek Magyarországon – írja az Infostart a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara jelentésére hivatkozva.
A kakaó New York-i határidős jegyzése 44 éves csúcsra emelkedett a globális hiány és a megnövekedett kereslet miatt - írja a Bloomberg.
Az eddig is drága csokoládé még drágábbá válhat, ha Nyugat-Afrika új kakaótermése csalódás lesz – számol be a hírről a Bloomberg.
Jelölési hibák és túl alacsony vitamintartalom miatt 19 esetben hatósági eljárás indult kakaóitalpor-forgalmazók ellen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) instant kakaóitalpor-vizsgálata alapján, amelyből kiderült, hogy élelmiszerbiztonsági szempontból mind a 34 vizsgált termék megfelelt - közölte a hatóság.
A kakaó New York-i határidős jegyzése 12 éves csúcsra emelkedett a mai kereskedésben, amit a terméssel kapcsolatos aggodalmak okoztak, miután a kulcsfontosságú nyugat-afrikai termesztési régióban a csapadékos időjárás növénybetegség kitöréséhez vezetett.
Rossz hír érkezett a csodoládé szerelmeseinek, kedvenc édességük ugyanis a megemelkedett kakaóárak miatt tovább fog drágulni - a NielsenIQ fogyasztói adatbázis adatai szerint a csokoládé ára az elmúlt évben 14 százalékkal emelkedett globálisan, míg egyes piacfigyelők szerint az árak még tovább fognak emelkedni, mivel a kakaó, amely a közkedvelt élelmiszer legfntosabb alkotóeleme, egyre szűkösebb termékké válik.
Biztosan mindenki szembesült már azzal a problémával, hogy meg akarja lepni kedvesét egy szép rózsával, de a gyönyörű virág két nap elteltével már aszott kóróként hervadozik a vázában. Ecuadorban, a világ egyik rózsatermelő országában feltaláltak egy olyan különleges eljárást, melynek köszönhetően a vágott rózsa fél éven át nem hervad el.
A világ legnagyobb kakaótermelője, Elefántcsontpart ritkán látott esőzéseket tudhat a háta mögött, ami a jelek szerint a vártánál magasabb termésszámot eredményezhet.
Sokáig komoly vita dúlt arról, hogy pontosan honnan származik a kakaó, azonban egy nemrég felfedezett ecuadori agyagedény arra mutat rá, hogy a közkedvelt édesség szülőhazája valójában nem Mexikó, ahogy ezt korábban feltételezni lehetett, hanem Ecuador. Az ország nem csupán a szupermarketek polcaira termel kakaót, hanem fellelhető az országban egy úgynevezett Cacao Nacional nevű variáns is, melynek valójában teljesen más íze van, mint annak a kakaónak, melyet itt, Magyarországon ismerhetünk. A kakaó őshazájában, Ecuadorban jártunk, ahol megtudtuk, milyen sokoldalú is valójában a magyarok kedvenc édessége.
Európa a világ legnagyobb csokoládégyártó és -exportáló piaca, amelyet 2019-ben 53 milliárd euróra becsültek, ez évente átlagosan 5 százalékos ütemben növekedhet 2020 és 2024 között. Ugyanakkor a pandémia kissé odacsapott neki, így az évente 250-260 milliárd forint teljesítményű belföldi édességbizniszt sem kímélte, ennek ellenére akár még kellemes húsvétja is lehet a hazai gyártóknak idén.
Tehervitorlással szállít bort, csokoládét és kávét a környezettudatos vásárlóknak az Atlanti-óceánon egy francia cég. Az alumíniumtestű Grain de Sail megrendelésre készült egy francia hajógyárban. A vitorlás a modern jachtoknál használt technológiát ötvözi egy olyan rakodótérrel, amely 50 tonna áru szállítására alkalmas.
Az szinte biztosan állítható, hogy a legtöbbünk szereti a csokoládét, amelynek részben az egyik oka, hogy a fogyasztásakor az agyban felszabadul az úgynevezett béta-endorfin, vagy kevésbé tudományos nevén a boldogsághormon. Azonban abba kevesen gondolnak bele, hogy pontosan hogyan jut el a csokoládé a boltok polcaira és hogy mások milyen árat fizetnek érte, hogy a kakaóföldekről a kiskereskedelemig eljussanak a termékek. Az ellátási láncot kicsit közelebbről megvizsgálva arra jutunk, hogy a csokoládéiparnak megvan a maga keserédes oldala is.
Nem lesz választásuk a csokoládégyártóknak, kénytelenek lesznek árat emelni, miután két afrikai ország is jelentős felárat vetett ki, amiból jövedelemtámogatást fizetne a legszegényebb farmereknek – állítja a svájci prémium csokoládégyártó, a Lindt & Sprüngli a Bloomberg tudósítása szerint.
Határérték felett tartalmaz káros anyagot a Tesco által forgalmazott, saját márkás kakaóporok egyike - olvasható a jogsértések listájában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján.
Az idei második negyedévben hosszú idő után először csökkent a kakaó iránti kereslet Európában, amely mögött az ár emelkedése húzódott meg.
Másfél éves csúcsra emelkedett a kakaó határidős árfolyama tegnap, ugyanis heves esőzések rongálhatják a termést Elefántcsontparton, a világ legnagyobb kakaótermelő országában.
Közel 10 éves mélypontra esett a mai kereskedésben a kakaóbab határidős árfolyama New Yorkban, miután az egyébként is túlkínálatos kakaópiacon egy technikai tényező is eladási hullámot generált.
Az exit pollok alapján.
Cikkünk folyamatosan frissül.
Emellett kiemelte, hogy országa nem a fegyverek tesztpályája.
Izrael még októberben hajtott végre széleskörű támadást az ország ellen.
A stájerországi tartományi választásokon.
Megérkeztek a 2025-ös extraprofitadó részletei.
Megérkezett a Préda, a Portfolio kiberbűnügyi podcastjének második epizódja.
Az eszkaláció lépéskényszerbe hozta a honvédelmi minisztériumot.
