A szerveződés olyan javaslatokat tenne a kormánynak, amelyek elejét veszik a központi költségvetést, az élelmiszeripart és a fogyasztókat egyaránt súlyosan károsító gazdasági bűnözői tevékenységnek - áll a közleményben.
A fórum egyesíti az iparág szakmai szövetségeinek és vezető gyártóinak képviselőit a tej, hús, baromfi, sütőipar, cukor, zöldség és gyümölcs, étolaj és kávé ágazatokban.
Az áfacsalás mértékét csak az alapvető élelmiszereknél évi 150-300 milliárd forintra becsülik. Éder Tamás, a Bonafarm Zrt. szóvivője, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) elnöke a közleményben úgy fogalmazott: "elfogadhatatlan, hogy néhány cég törvénytelen tevékenysége veszélybe sodorja a teljes magyar alapvető élelmiszer-termelő ágazatot, és súlyos károkat okoz a jogszabályokat betartó szereplőknek".
Első lépésként a fórum megbízást adott az Ernst and Young adószakértőinek, hogy folytassanak le egy, az alapvető élelmiszerek teljes körére kiterjedő vizsgálatot. Mutassák be az állami költségvetést és az iparágat érő károkat, és tegyenek konkrét megoldási javaslatot is a problémák hatékony orvoslására - olvasható a közleményben.