kávé

Ezt nem ússzuk meg: durván elszáll a kávé ára

Több tényező miatt is drágulhat a következő években a kávé ára, az első drágulási hullámot már idén megérezhetjük, amellyel azonban nem lesz vége az áremelkedésnek – véli a Dallmayr ügyvezetője. A 300 éves múltra visszatekintő cégnél úgy látják: a klímaváltozás, az ebből fakadó félelem és az árupiaci spekuláció egyaránt felfelé hajtja a naponta több milliárd ember által fogyasztott ital árát. Már 2022-ben borítékolható az átlag 20 százalékos áremelkedés, a drága kávé pedig várhatóan a mindennapok része lesz még évekig.

Magyar kutatók igazolták: halálos betegségektől menthet meg a kávé

Napi 0,5-3,0 csésze kávé elfogyasztása kedvező hatással van a szív- és érrendszerre, sőt, a vizsgálati csoportban csökkentette az összhalálozás és a stroke kialakulásának kockázatát is. A Semmelweis Egyetem (Budapest) és a Queen Mary Egyetem (London) közös vizsgálatának eredménye a közelmúltban látott napvilágot a European Journal of Preventive Cardiology orvosi szaklapban.

Drága lesz így a reggeli: száguldanak az élelmiszer árfolyamok

Bár a nagy trend számos pénzügyi piacon, így az energiahordozók, a részvények és a kriptodevizák területén is megtorpant az idei év végén, az élelmiszerek és általában az ún. soft commodity-k állják a sarat. A feltörekvő piaci kereslet folyamatos vételi erőt ígér a határidős tőzsdéken is, miközben a már pozíciókban lévőknek sem kell igazán félnie az inflációtól, hiszen alapvető termékekről van szó. A trend továbbra is erős ezeken a piacokon és a technikai elemzésben jól ismert formációk is megerősítik a pozitív előrejelzéseket.

Durván elszállt az arabica kávé ára, 10 éve nem láttunk ilyet

Tízéves csúcsra emelkedett kedden az arabica kávéfajta ára azokra a félelmekre, hogy csökken a főbb kávétermelő országok exportja a kedvezőtlen időjárás miatt, miközben egyre csak emelkedik a szállítási költség, a kikötők pedig teljesen telítettek.

Újabb bizonyíték érkezett a kávé- és teafogyasztás jótékony hatásáról

A mérsékelt kávé- és teafogyasztás összefügghet az agyvérzés és a demencia kockázatának csökkenésével - állapította meg egy új tanulmány, amelyet a The Guradian ismertetett.

Pálmaolaj és kávé: miért ennyire káros az előállításuk?  

Számos olyan emberi tevékenységet sorolhatunk, amelyik visszafordíthatatlan károkat okoz a szárazföldi ökoszisztémában. Az erdők irtásának fő okai például az állattenyésztés és a mezőgazdaság: Ázsiában és Afrikában elsősorban az olajpálma-termesztés, Dél-Amerikában a bioüzemanyagok előállításához szükséges gabona termesztése. Az erdők felégetése és a fakitermelés nemcsak szén-dioxidot szabadít fel, hanem csökkenti a klímakárosító gázokat felvevő úgynevezett "zöld tüdő" kapacitását is. Az esőerdők világszerte az ember által kibocsátott üvegházhatású gázok 30 százalékát nyelik el, több mint egymilliárd tonnát évente.

Mesterséges kávét csináltak a finnek

Finn kutatók a kávébab termesztésének fenntarthatóbb alternatíváját fejlesztették ki: laboratóriumban állítottak elő kávét, amelynek aromája és íze is hasonlít az igazihoz.

Exkluzív kávéspecialitások a Portfolio konferenciáin

Exkluzív kávéspecialitásokkal várja a Portfolio konferenciáinak vendégeit a Dallmayr. A Dallmayr maga több mint 300 éves, speciális pörkölőjük pedig közel 140 éves múltra tekint vissza. 1880-ban Ferdinand Eichhorn megalapította kávé- és teakereskedését Braunschweigben, amihez Carl Heimbs 1920-ban csatlakozott társként, 1935-től pedig már Heimbs und Sohn néven működtek. 1986-tól tartoznak a Dallmayr családhoz, 2011 óta teljesen új dizájnnal, külön márkaként szerepelnek a Dallmayr kínálatában

Nyári szünetet tartanak a nyersanyagok vagy megúsztuk ennyivel a drágulást?

Az idei év sok szempontból a nyersanyagokról és az ellátási láncokról szól, az autógyártók globális chiphiánnyal küszködnek, miközben elszállt az olaj, az alumínium vagy éppen a mezőgazdasági termékek árfolyama. Az áremelkedést pedig végső soron mindenki megérzi a zsebén, hiszen drágább lehet a sör, a kávé, az üzemanyagok vagy éppen a lakásépítés. Nyáron azonban több tényezőnek köszönhetően ellenszélben mozogtak az árutőzsdei termékek, ami például a réz és az olaj árának mérséklődéséhez vezetett, míg például a faanyagok árazása teljes mértékben bezuhant. Itt sem teljesen egységes a kép azonban, hiszen a földgáz ára az elmúlt hónapokban is folyamatosan emelkedett.

Elszálltak a nyersanyagárak, folytatódik az őrület az árupiacokon

Az árupiacokon hatalmas emelkedés zajlott le idén. A legtöbb ide tartozó határidős terméket magában foglaló Commodities Research Bureau (CRB) index az év első felében 28%-kal került feljebb és szerdán sokadszorra ért el egy kitörés során új 2021-es csúcsot. Az árupiaci eszközosztály hosszútávon csak most kezdte el emelkedő trendjét, amennyiben úgy gondoljuk, hogy az évtizedes távlatban lévő csökkenő trendben tényleg meg is történt a fordulat. Az idei emelkedésről jónéhány eszköz levált - akár átmenetileg, akár végleg. Mégis van öt olyan termék a piacon, amelyek vagy szintén új 2021-es maximumra kerültek, vagy a technikai elemzés szempontjából nagyon jól néznek ki. Ezek közül kettő az ún. soft commodity-k közül kerültek ki, három pedig energiahordozó. Emiatt nem mondható az, hogy egyoldalú és túlzottan fókuszált lenne a trend, mégis érdemes megnézni, hogy melyek tartoznak a vezetők közé és mit várhatunk tőlük.

Száguldó árak az étlapon - nem lassít az árutőzsdei boom

Csak úgy röpködnek a szemünk előtt az egyre magasabbra szálló inflációs adatok és egyelőre nincs olyan jegybank, amelyik sikeresen lelőtte volna őket, vagy egyáltalán elindult volna vadászni. A fogyasztói árindexek mögötti emelkedés egy része az élelmiszerárak felrobbanásának tudható be, ami sajnos sok ember pénztárcáját megterheli. Szerencsére a pénzügyi piacokon már nagyon kis tőkével is részt lehet venni az emelkedésben, ETF-ek segítségével, így fedezve a fogyasztói kosarunkból fakadó kockázatokat, vagy akár efölötti nyereséget elérve. Cikkünkben a technikai elemzés segítségével megvizsgáltuk, hogy a melyek a legnagyobb momentummal rendelkező mezőgazdasági termékek a határidős piacokon, ezeknél milyen árfolyamszintekre érdemes figyelni, és mely ETF-ekkel lehet ezeket helyettesíteni a portfoliónkban. Nézzük mi van ma az étlapon az ún. soft commodity-k piacán!

Kilőtt a Hell, uniós bírósági ítélet segítheti a piacszerzést

Jól teljesített a koronavírus-járvány ellenére a Hell, amely előzetes várakozásai szerint kétszámjegyű bővülést ért el tavaly - közölte a Világgazdaság, amely alapján a vállalat bízik abban, hogy idén is növekedési pályán tud majd maradni. A Hell nagy sikerként könyvelte el az Európai Unió Bíróságának a döntését, amellyel zöld utat kaptak az Energy Coffee estében is a védjegy használatára, ennek köszönhetően pedig exportpiacaikon új kapuk nyílhatnak.

Másképp kávézunk, mint egy évvel ezelőtt: a dohánybolt lett az új presszó

A COVID-19 megjelenése a kávépiac szereplőinek életét is felforgatta. A home office-szal, az éttermek bezárásával átalakultak a fogyasztói szokások, és kérdés, mi tér vissza az újranyitással. Szabolcsi Lajossal, a hazai kávépiac legnagyobb kávépiaci szereplőjének számító Alois Dallmayr magyarországi ügyvezetőjével többek között arról beszélgettünk, milyen következményei lettek a járvány kirobbanásának a kávéfogyasztásra, hogyan érintette a forgalmukat a vírushelyzet, és hogy milyen tervei vannak a 300 éves múltra visszatekintő vállalatnak.

Aki rájuk tett, az pórul járt - Itt vannak az idei év legnagyobb vesztesei

A koronavírus-járvány soha nem látott intenzitású és sebességű gazdasági válságot okozott világszerte, számos iparág és vállalat került padlóra a kialakult helyzetben, ezek közül a tőzsdén jegyzett vállalatok részvényárfolyama is nagyot esett. Az árfolyamok alakulása szempontjából a legnagyobb vesztesek többek között a légitársaságok és a hajótársaságok voltak, de számviteli botrányának köszönhetően mégis egy kínai kávéházlánc került a dobogó "legfelső fokára".

Bajban a kávétermelők: kevesebb kávét iszunk a koronavírus kitörése óta

A kávékeresletnek sem tett jót a koronavírus kirobbanása, a világ kávéfogyasztása 2011 óta idén ismét csökkenhet – írja a Bloomberg.

Pánikvásárlás a piacon: mindenki kávét akar, mióta bezárták az otthonába

Nagyot emelkedett a kávé árfolyama, a New Yorki határidős arabica kávé jegyzése kétszámjegyű ütemben erősödött az elmúlt hónapban, miután a koronavírus-járvány miatti globális lezárások nyomán a fogyasztók pánikszerű vásárlásokba kezdtek.

Kávéhiány lesz jövőre

A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) azzal számol, hogy a kávékereslet felülmúlja majd a kínálatot a 2019/2020-as idényben.

Friss tanulmány: így a hat a kávézás az emberi szervezetre

A rendszeresen kávézók bél mikrobiomja egészségesebb, mint azoké, aki alig vagy egyáltalán nem isznak kávét - állapította meg egy új amerikai tanulmány.

Kiderült: ritka betegséget gyógyít a kávé