bor

Rock&Roll életérzés és vagány ételek az új Spíler Budában

Hamburgerek, rusztikus pizzák, steak választék, kézműves sörök, különleges koktélok, újvilági borok és komoly pezsgők: a Mom Parkban található Spíler Budában jól megférnek egymás mellett a környékbeli dolgozók, akik betértnek egy gyors ebédre, az üzleti megbeszélésre érkező üzletemberek, a baráti társaságok és a családok, akik csak beugrottak valamiért a bevásárló központba, de a vásárlás hevében megéheztek vagy vasárnapi ebédjüket szeretnék eltölteni itt.

A magyar franchise titkai: így építhetsz te is sikeres vállalkozást

Sok kezdő vállalkozó számára lehet jó megoldás, ha tagja lesz egy franchise-hálózatnak. Azzal, hogy franchise-partnerek leszünk, egy ismert márka nevével, arculatával tudunk boltot nyitni úgy, hogy megkapjuk a rendszergazda kidolgozott üzleti modelljét, tapasztalatát, tudását - és persze hírnevét is. De miért, és kinek lehet előnyös a franchise? És hogy működik egy ilyen üzlet? Mutatunk egy példát Magyarországról; a Borháló öt év alatt 50 borszaküzletet nyitott: megnéztük, mi áll a sikerük hátterében.

Százmilliárdokat forgat, de kevesen ismerik: bemutatjuk az ország egyik első számú brókerét

Szombaton jelenik meg a 100 magyar topbor listája (x)

A szombaton megjelenő Winelovers 100 - A 100 legjobb magyar bor magazint az a szándék hívta életre, hogy hozzájáruljon a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez. A fogyasztókat pedig abban igyekszik támogatni, hogy a sokszínű kínálatban megtalálják azokat az igazodási pontokat, amelyek a borválasztásukat segíthetik. A 116 oldalas kiadvány a toplistákon kívül a magyar bor jelenét és jövőjét mérlegelő tartalommal jelenik meg, a Neszmélyi borvidék pedig 24 oldalas önálló mellékletben mutatkozik be.

Magyar csúcsborok költöznek a Budai Várba

A nyár végével a hazai fesztiválszezon nem ér véget, csak átalakul a rendezvények fókusza: az őszi hónapokban a gasztronómia veszi át a főszerepet ezen a piacon. A magyar borokról, sörökről, pálinkákról, illetve a hagyományos magyar ízekről szóló események rengeteg vendéget vonzanak, a legkiemelkedőbb hazai gasztro-fesztiváloknak pedig már nemzetközi rajongótábora van. Ezek közé tartozik például a szeptember 6-án induló Budapest Borfesztivál, ahol idén a Balaton, a helyi borok, gasztronómia és kultúra lesz a középpontban, több mint 20 balatoni borászat részvételével.

Mit vedel a magyar nemzet?

Magyarország kapcsán sokan először a kiváló borokra és pálinkákra gondolnak, amikor a nemzeti italok kerülnek szóba. Az ugyanakkor, hogy mit iszunk, már úgy tűnik, más kérdés: a számok szerint egyértelműen sörös nemzet vagyunk. A sörön belül pedig inkább az olcsót szeretjük, mint a jót. Vagy legalábbis azt vesszük. A gond persze nem azzal van, hogy a középkategóriás sör a magyarok valódi nemzeti itala. Hanem sokkal inkább abból van a baj, hogy mennyit iszunk belőle.

A témában írt korábbi cikkünket itt olvashatja el:
2018.06.03 16:32 A magyarok borzalmasan sokat isznak - Mutatjuk a rangsort

Ezt isszák idén a Sziget-lakók

Csúcstételek és különleges fogások a 13. Magyar Borok Bálján

Február 24-én 13. alkalommal rendezték meg a magyar borok és gasztronómia legnagyobb presztízsű rendezvényét, a Magyar Borok Bálját, a Corinthia Hotel Budapestben. Az év borgasztronómiai eseménye 130 magyar borral várta a vendégeket.

Megfejtették a borok drágulásának titkát

Szepsy: A világ első számú bormárkájává kell válni

Bort ajándékozni karácsonyra? A szakértő elmondja saját tippjeit

Az üzleti ajándékozással gyakran átlépünk egy határt: céges kapcsolatunkat új, személyes vonással gazdagítjuk. A bor beszédes ajándék - figyeljünk rá, mit mond önmagáról, rólunk és arról, akinek a figyelmességet szánjuk.

Magyar borokat visz Angliába a Tesco

Termelői, kereskedelmi és kormányzati közreműködéssel népszerűsít és értékesít magyar borokat a Tesco Csehországban, Szlovákiában és Lengyelországban, majd a jövő év tavaszától az Egyesült Királyságban is.

Jól fogy az olcsó magyar bor külföldön

Az év első nyolc hónapjában a borexport értéke 20 százalékkal, a mennyisége pedig 31,5 százalékkal nőtt a tavalyi év azonos időszakához képest, csökkent a kivitt borok egységára - tájékoztatott Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára szerdán Budapesten, az Országgyűlési mezőgazdasági bizottsága szőlő-bor-pálinka albizottságának ülésén.

Új Gozsdu Udvar nyílik Egerben, beszállnak a sztárborászatok is

Izgalmas fejlesztésekkel találkozhat az, aki mostanában az Egri borvidékre utazik. A pincészetek egyre magasabb szinten kapcsolódnak rá a (bor)turizmusra, a kevésbé ismert borászatoknál is találni kiemelkedő tételeket, az ágazat legnagyobb helyi szereplői pedig egyre inkább kilépnek a tömegtermelés árnyékából. A fejlődést leginkább az mutatja, hogy a Szépasszony-völgybe folyamatosan költöznek be a neves borászok, ahol egy új gasztro-kulturális-turisztikai központot hoznak létre. Ezzel pedig a magasabb minőség is egyre inkább helyet kaphat a magyar borkultúra emblematikus helyszínén.

Ezek a világ legdrágább alkoholos italai

A világ felső 1%-ának fényűző életéhez ugyanúgy hozzátartozik az alkoholfogyasztás, mint a kevésbé vagyonosokéhoz. A toplistenz.com és a therichest.com alapján, a teljesség igénye nélkül összeszedtünk néhány olyan italt, melyek joggal versenghetnek a világ legdrágább alkoholos italainak címéért. Az árak körülbelüli értékek, ritkaságuk ugyanis megnehezíti a pontos ár meghatározását.

"Elszivárgott" egy magyar bor a Wall Street Journalig

Így lehet megtudni, jó-e a bor

Jó bor vagy nem jó bor? Vajon a megfelelő módszereket használják a szakértők a jó borok kiválasztására? Egy friss tanulmány úgy véli, hogy a hagyományos módszerek nem elég megbízhatóak és egy új, hatékonyabb értékelési metódust mutat be.