Szólláth Tibor a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Hajdú-Bihar megyei elnökeként és Hajdúnánás város polgármestereként ötvözi a származása, agárszakemberi végzettsége és gyakorlati tapasztalatai értékelemeit. 2000-ben mezőgazdasági szakigazgatási szervező mérnök diplomát, 2014-ben vidékfejlesztési és agrármérnök egyetemi diplomát szerzett a Debreceni Agrártudományi Egyetemen. 1998-ban kiköltözött a Hajdúnánáshoz közeli tanyájára, ahol feleségével családi gazdaságot hozott létre, mégpedig modern, környezettudatos ökológiai gazdálkodásba kezdtek ezen belül szántóföldi zöldségtermesztéssel is foglalkozva, összesen hatvankettő hektáron gazdálkodva. Tudását visszaigazoló módon e keretek között Szólláth Tibor 2002-ben elnyerte a „Bemutató gazdaság” címet, 2003-ban az „Év biogazdája” címet, 2004-ban az „Észak-alföldi Régió biogazdája” címet. Szólláth Tibor közéleti szerepvállalása 1999-ben kezdődött, s az eltelt idő alatt számos elismert, felelősségteljes posztot töltött be, többek között a Hajdú-Bihar Megyei Közgyűlés alelnöke is volt, 2010-2014 között országgyűlési képviselő, 2010-től pedig Hajdúnánás Város polgármestereként is sikeresen kamatoztatja agráralapú származása, végzettsége és ilyen irányú egyéni tapasztalatai erejét. 2015-ben az Év Agrárembere Díj Fenntartható gazdálkodás kategória győztese lett, a 2017-es esztendő végétől pedig megyei elnöki pozíciót tölt be a Nemzeti Agrárgazdasági Kamaránál.
Korábban a következő Portfolio konferenciákon vett részt előadóként: