Schobert Norbert az Update táplálkozási rendszer, csökkentett szénhidráttartalmú és gluténmentes, közel 300 fajtából álló termékskála valamint három országban (Magyarország, Szlovákia, Csehország) már sikeresen működő franchise bolthálózat (112 üzlet) megalapítója és tulajdonosa.
Korábban a következő Portfolio konferenciákon vett részt előadóként: