Lendvai Mihály a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen végzett gépészmérnökként. 2011-ben csatlakozott a Nestlé Hungária KFT. büki PURINA gyárának csapatához, ahol előbb termelési mérnökként, majd junior termelésvezetőként dolgozott, később pedig start up menedzserként vett részt a gyár bővítésében és modernizálásában.
A sikeres projekt után 3,5 évet töltött Lengyelországban, ahol egy zöldmezős beruházást vezetett. A kiküldetés fontos mérföldkő volt a szakember karrierjében, ahonnan értékes tapasztalatokkal tért vissza. 2017-ben visszaköltözött Magyarországra, így újra a büki PURINA gyár hatékonyságának növelésére, és hosszú távú stratégiájára fókuszál.
Korábban a következő Portfolio konferencián vett részt előadóként: