Okleveles építészmérnök, diplomáját a Budapesti Mûszaki Egyetem Építészmérnöki Karán szerezte 1977-ben, ezt követően okleveles építőipari gazdasági mérnöki és Építési Mûszaki Ellenőri képesítést is szerzett. 1999-ig a Matáv Ingatlan Igazgatóságán, majd 2005-ig a TCW Rt. Vezérigazgató helyetteseként dolgozott. 2005-től a DeTeImmobilien-Hungary zRt létesítménygazdálkodási főigazgatója. A 2009-es tulajdonosváltásnak köszönhetően munkakörében nem, csak a cég megnevezésében történt változás, így jelenleg a STRABAG Property and Facility Services Zrt-nél tölti be korábbi pozícióját. Török István amellett, hogy felsővezetőként részt vesz a céget érintő stratégiai döntéshozatalban, a Magyar Telekom portfolió mûszaki üzemeltetésének operatív irányításáért is felelős. A felelősségi köre kiterjed a mûszaki és infrastrukturális üzemeltetésre, területgazdálkodásra, beruházásra, illetve az energiamenedzsmentre, szakterületén közel 200 szakember irányítását látja el. Török Istvánt a szakma 1999-ben Építészei Nívódíjban részesítette a Krisztina 55. szám alatti Telekom Székház átalakítási projektben nyújtott kiemelkedő teljesítményéért.
Korábban a következő Portfolio konferencián vett részt előadóként:
