A fogyasztóvédelmi szervezetek régóta sürgették a Red No. 3 betiltását. Jim Jones, az FDA humán élelmiszerekért felelős helyettes biztosa a Reuters szerint kijelentette: "az FDA nem engedélyezhet élelmiszer-adalékot vagy színezékadalékot, ha az emberekben vagy állatokban rákot okoz."
Az FDA ugyanakkor hangsúlyozta, hogy más állatokon és embereken végzett vizsgálatok nem mutatták ki ezeket a káros hatásokat. A rendelkezésre álló bizonyítékok nem támasztják alá azokat az állításokat, hogy a színezék élelmiszerekben és szájon át szedhető gyógyszerekben való használata veszélyeztetné az emberek egészségét.
A szabályozás értelmében az élelmiszergyártóknak
2027. január 15-ig, míg a gyógyszergyártóknak 2028. január 18-ig kell átdolgozniuk termékeiket,
hogy megfeleljenek az új előírásoknak.
A döntés előzményeként egy nemrégiben tartott szenátusi bizottsági meghallgatáson a törvényhozók Robert Califf FDA-biztost faggatták az élelmiszer-színezékek, köztük a Red No. 3 biztonságosságáról.
A National Confectioners Association, az édességgyártók kereskedelmi szövetsége közleményben reagált a döntésre. "Az élelmiszerbiztonság az amerikai édességgyártó vállalatok első számú prioritása, és továbbra is követni és be fogjuk tartani az FDA útmutatásait és biztonsági előírásait" - írták.
Az élelmiszerekben található vegyi anyagok csökkentése politikai téma is lett. Robert F. Kennedy Jr., akit Donald Trump elnökjelölt az ország legfőbb egészségügyi ügynökségének vezetésére javasolt, gyakran beszélt ennek fontosságáról kampánya során.
A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Portfolio
