Előfizetői tartalom

Michelin-csillagos étteremtől búcsúzik Budapest

Portfolio
Bezár egy korábbi Michelin-csillagos étterem Budapesten. A budai Tanti pénteken jelentette be, hogy áprilisban már nem nyitnak ki.

A Tanti 2015-ben és 2016-ban is megkapta a Michelin-csillagot, a nemzetközi gasztronómia egyik legfontosabb elismerését. A 2015-ös díjazás után néhány héttel a séf Pesti István elhagyta az éttermet, és Tatán nyitott új helyet, Platán néven. Pesti után Heiszler Olivér vette át a konyhát, neki sikerült megtartania a csillagot, de azóta is történtek változások a konyha vezetésében....

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.

Cikkarchívum előfizetés

  • Portfolio.hu teljes cikkarchívum
  • Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái

Előfizetés