Varga István kertészmérnökként végzett és közel húsz éve dolgozik kertészeti ágazatvezetőként a szabadszállási Róna Mezőgazdasági Szövetkezetben. Első munkahelye volt a szövetkezet, és azóta is ott tevékenykedik. 2017 óta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Bács-Kiskun megyei kertészeti és beszállítói osztály vezetője.
Korábban a következő Portfolio konferencián vett részt előadóként: