Előfizetői tartalom

Új szuperélelmiszer a láthatáron, berobbanhat a köztudatba az álbanán

Portfolio
Új szuperélelmiszer lehet egy Etiópiában termő banánféle, az enset, amely megoldhatja a klímaváltozásból eredő ellátási problémákat – írja a BBC-re hivatkozva az Infostart.

A csak Etiópiában ismert, hamis banánnak vagy álbanánnak nevezett étel szakértők szerint hatalmas területeken termeszthető lenne Afrikában, és akár 100 millió ember számára jelenthetne napi szintű ellátást. Ugyan banánszerű termése nem fogyasztható, erjeszthető szárából és gyökeréből kenyér vagy kása készíthető. Az álbanán Etiópiában alapvető élelmiszer...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.

Cikkarchívum előfizetés

  • Portfolio.hu teljes cikkarchívum
  • Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái

Előfizetés