A magyar agrárium egyedülálló csúcsrendezvénye! Minden fontos információ egy helyen a sikeres piaci, üzleti, befektetési, fejlesztési és finanszírozási döntésekhez az agrárgazdaságban!
A Sun Yat-sen Egyetem kutatócsoportja által kidolgozott terv aktualitását az adja, hogy Kína októberben tette közzé első iránymutatásait az elhízás diagnózisának és kezelésének egységesítésére. A probléma súlyosságát jelzi, hogy a kínai felnőttek több mint fele már most túlsúlyos vagy elhízott, és ez az arány várhatóan tovább nő a jövőben.
A Nature Food című folyóiratban megjelent kutatás szerint
- Kína északi részén, ahol a tejtermékek fogyasztása magas, de a zöldségeké alacsony, több gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona fogyasztását javasolják.
- A délnyugati régióban, ahol súlyos vízhiánnyal küzdenek, a vörös húsok helyett a hüvelyesek és zöldségek fogyasztására kellene összpontosítani.
- A keleti régióban, amely fejlett mezőgazdasággal és akvakultúrával rendelkezik, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a tenger gyümölcsei és a zöldségek nagyobb mértékű fogyasztását ajánlják.
A kínai egészségügyi bizottság egyelőre nem reagált a tanulmánnyal kapcsolatos megkeresésekre. A kormány azonban korábban már hangsúlyozta, hogy az egészségesebb étrend kulcsfontosságú az elhízás kezelésében és megelőzésében.
Forrás: Reuters
Címlapkép forrása: Shutterstock
