A vizsgálatok fókuszában a vendéglátóhelyek higiéniai állapota, az alapanyagok nyomonkövethetősége és megfelelősége, valamint azok kezelésének ellenőrzése állt. Az ellenőrök több esetben is a korábbi években tapasztalt hiányosságokkal találkoztak. Visszatérő hibaként említették a rovarháló és a higiénikus kézmosási feltételek hiányát, valamint a dolgozók érvényes...
Kedves Olvasónk!
A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.
- Portfolio.hu teljes cikkarchívum
- Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
