A Szövetségi Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) szerint 28 ember került kórházba lisztériafertőzéssel egy tucatnyi államban, legalább két ember meghalt, nevezetesen Illinois és New Yersey államban.
Május óta 12 államban 28 ember került kórházba a Listeria monocytogenes baktérium fertőzésével - közölte a CDC pénteken, hozzátéve: a járvány kitörése során sokan jelentették, hogy olyan hústermékeket fogyasztottak, amelyeket csemegepultnál szeleteltek fel.
A közegészségügyi szakemberek az élelmiszer eredetű betegségeket okozó baktériumok DNS-lenyomatait tartalmazó országos adatbázist használják az egyes fertőzött termékek azonosítására.
A lisztéria könnyen terjed a csemegeboltok berendezései, felületei, élelmiszerei között, a hűtés önmagában nem pusztítja el a baktériumot, de az étkezést megelőző magas hőmérsékleten történő kezelés igen.
A Listeria monocytogenes baktérium gyakran megtalálható az élelmiszerekben, de egészséges immunrendszerűek általában nem betegednek meg tőle, a klinikai esetek viszont 20-30 százalékában halállal végződnek – írja a Wikipédia.
A címlapkép illusztráció. Címlapkép forrása: Getty Images
