Az éttermet a neves északír séf, Michael Deane alapította 1997-ben és egy éven belül el is nyerte első Michelin-csillagát. Alex Greene, a Deanes EIPIC vezető séfje és a "Great British Menu" című brit televíziós műsor döntőse úgy véli, hogy ez a fejlemény a vendéglátóiparban kialakulóban lévő tendenciát jelzi. Az EIPIC nem volt különösen drága, egy degusztációs...
Kedves Olvasónk!
A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.
- Portfolio.hu teljes cikkarchívum
- Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
