Előfizetői tartalom

New Yorkban már a tetőn termesztik a növényeket

Portfolio
A tetőn folytatott gazdálkodások egyre népszerűbbek New York mind az öt városrészén. A New York Times szerint a várostervezésért felelős osztály enyhített is a helyi szabályozásokon, hogy még inkább ösztönözze az üvegházak és farmok létesítését a tetőkön.

Csaknem egy évtizeddel azután, hogy a városhatáron belül lévő utolsó családi farm is megszűnt, bazsalikom és kínai kel nő Brooklynban, paradicsom, póréhagyma és uborka Queensben. Bronxban pedig nemrég a város az Egyesült Államok legnagyobb tetőgazdaságának megépítéséhez fogott neki. A növényeket New Yorkban már nem a földön, hanem a tetőn termesztik. A helyben termesztett...

Kedves Olvasónk!

A keresett cikk a portfolio.hu hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött.

Cikkarchívum előfizetés

  • Portfolio.hu teljes cikkarchívum
  • Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái

Előfizetés